{"id":624,"date":"2018-02-07T20:00:13","date_gmt":"2018-02-07T08:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/worldsways.org\/website\/?p=624"},"modified":"2018-06-18T17:58:23","modified_gmt":"2018-06-18T09:58:23","slug":"ubud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/worldsways.org\/website\/journal-de-voyage\/ubud\/","title":{"rendered":"Un week-end \u00e0 Ubud"},"content":{"rendered":"<p>Ubud, capitale culturelle de Bali, est un passage quasi oblig\u00e9 pour les touristes. Bien situ\u00e9e au coeur de l&#8217;\u00eele, elle est l&#8217;un des points de bifurcation pour aller \u00e0 l&#8217;Est, \u00e0 l&#8217;Ouest et au Nord.<\/p>\n<p>Ubud est une ville de contrastes. Sport, d\u00e9tente, shopping, authenticit\u00e9, calme, agitation&#8230;Entre le bruit de moteur trafiqu\u00e9s des mobilettes on entend aussi les m\u00e9lodies plus douces des tubes de bambous et autres instruments traditionnels.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-1.jpg\" alt=\"Boutique\" \/><\/p>\n<p>Dans les 3 rues principales, on trouve bar et restaurants occidentaux, warungs locaux, boutiques de souvenirs (avec des objets insolites!), supermarch\u00e9s&#8230; Mais, en sortant des grands boulevards, on d\u00e9couvre aussi un Ubud plus rurale, plus authentique, au coeur des rizi\u00e8res.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-2.jpg\" alt=\"Rizi\u00e8res\" \/><\/p>\n<p>Ah, une derni\u00e8re chose ! Les macaques qui se prom\u00e8nent nonchalamment sur les trottoirs, les toits, les c\u00e2bles \u00e9lectriques, constituent une mafia bien r\u00f4d\u00e9e qui, quand bon lui semble, vous r\u00e9quisitionne lunettes, d\u00e9jeuner, ou tout autre objet odorant ou brillant.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-3.jpg\" alt=\"La mafia\" \/><\/p>\n<p>Pr\u00eats pour un week-end \u00e0 Ubud ?<\/p>\n<h2>Premier jour<\/h2>\n<h3>On se met dans l&#8217;ambiance<\/h3>\n<p>D\u00e9calage horaire oblige, on est r\u00e9veill\u00e9s t\u00f4t. Qu&#8217;\u00e0 cela ne tienne nous profitons du petit d\u00e8j indon\u00e9sien de rigueur : Nasi Goreng -riz saut\u00e9- smoothies et fruits -tiens \u00e7a faisait longtemps qu&#8217;on n&#8217;avait pas mang\u00e9 sal\u00e9 le matin! et nous allons nous installer sous une petite pagode face \u00e0 la piscine pour travailler un peu.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-4.jpg\" alt=\"Nico en plein travail\" \/><\/p>\n<p>Une ambiance sonore de bambous et percussions m\u00e9talliques nous accompagne, un peu comme une incitation \u00e0 la m\u00e9ditation et \u00e0 l&#8217;\u00e9xotisme. Qu&#8217;on aime ou pas, il faut s&#8217;y faire, \u00e0 Bali, la musique est incluse dans le contrat ! Nous pour l&#8217;instant, on appr\u00e9cie.<\/p>\n<p>Un article plus tard, il est 13h. Que le temps file !  Partons explorer Ubud, la fameuse capitale culturelle de l&#8217;\u00eele.<\/p>\n<h3>Toutes premi\u00e8res impressions de Bali<\/h3>\n<p>Il est d\u00e9j\u00e0 14h, alors pourquoi ne pas commencer par un peu de d\u00e9couverte culinaire ? Nous prenons place au Tulasi Vegetarian o\u00f9 un charmant petit gars nous accueille en sarong et tout sourire. Il prend notre commande et revient avec des brochettes de poulet au sate (c&#8217;est v\u00e9g\u00e9tarien le poulet ? aha ils sont forts !) avec une sauce aux cacahu\u00e8tes (&#8220;sate&#8221;) et des boulettes de tofu (&#8220;tahu&#8221;) \u00e0 la sauce tomate dont nous sommes ravis.<\/p>\n<p>En sortant, nous observons plus ce qui nous entoure. Il est frappant de voir que mis \u00e0 part quelques warungs comme celui o\u00f9 nous avons mang\u00e9, il y a beaucoup de restaurants pour occidentaux (pizzeria italienne, pubs&#8230;) et des boutiques de souvenirs avec d&#8217;\u00e9tranges objets (dont des d\u00e9capsuleurs en forme un peu&#8230;phallique&#8230; pas si prudes ces asiatiques !)<br \/>\nOn croise une rivi\u00e8re encaiss\u00e9e, plastiques et textiles d\u00e9chir\u00e9s retenus par les branchages. Spectacle d\u00e9solant qui n&#8217;est malheureusement pas le dernier du voyage.<\/p>\n<h3>Une for\u00eat de singe<\/h3>\n<p>La d\u00e9couverte de la ville continue \u00e0 la Monkey Forest (qui m\u00e9rite un <a href=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/journal-de-voyage\/monkey-forest\/\">article \u00e0 elle seule disponible ici<\/a>).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-5.jpg\" alt=\"Sacr\u00e9s Monkeys\" \/><\/p>\n<h3>Il pleut, c&#8217;est la f\u00eate \u00e0 la grenouille<\/h3>\n<p>17h, une pluie diluvienne s&#8217;abat dans les rues qui d\u00e9bordent. Par endroits, nous avons de l&#8217;eau jusqu&#8217;aux chevilles. C&#8217;est notre premi\u00e8re grosse pluie, mais on comprendra que c&#8217;est tous les jours pareils ! du beau temps le matin, un d\u00e9luge l&#8217;apr\u00e8s-midi.<br \/>\n&#8220;Massage&#8221;, &#8220;Massage&#8221; ! nous proposent les filles des salons de spa. Sous nos capes de pluies dont il faudra nous accoutumer, nous traversons la rue principale pour aller r\u00e9server le restaurant &#8220;Bebek Bengil&#8221;, un super endroit au bord de la rizi\u00e8re o\u00f9 l&#8217;on mange bien. Nous avons quelques chose \u00e0 f\u00eater demain !<\/p>\n<p>Puis, en se perdant dans les petites rues moins touristiques et plus r\u00e9sidentielles, nous trouvons un QG pour le repas du soir : le Warung Sopa.<\/p>\n<h3>Une fin de journ\u00e9e en douceur<\/h3>\n<p>Nous retirons les capes de pluie ruisselantes, laissons nos tongs \u00e0 l&#8217;entr\u00e9e, et nous installons en tailleur sur les coussins autour d&#8217;une petite table basse. Un th\u00e9 au citron vert pour moi, et une infusion de citronnelle et gingembre pour Nico.<\/p>\n<p>C&#8217;est au comptoir que nous choisissons quoi mettre dans notre Nasi Campur, comprendre riz avec assortiment de pr\u00e9parations de l\u00e9gumes, beignets et autres mets d\u00e9licats. Miam ! Du tofu grill\u00e9, un curry de patates douces et haricots, des beignets de tofu fondant, du tempe (tofu \u00e0 croute croustillante aux graines de soja ferment\u00e9 \u00e0 sec).<\/p>\n<h2>Deuxi\u00e8me jour<\/h2>\n<h3>Balade dans les rizi\u00e8res : le Campuhan ridge track<\/h3>\n<p>Ce matin, nous d\u00e9cidons de reprendre les bonnes habitudes en allant marcher un peu. Nous choisissons le Campuhan ridge track pour aller voir les rizi\u00e8res. C&#8217;est un chemin d\u00e9j\u00e0 bien emprunt\u00e9, donc on reste dans les sentiers battus, mais cela nous donne une premi\u00e8re id\u00e9e de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir trouv\u00e9 le d\u00e9but du chemin (derri\u00e8re une \u00e9cole, un grand escalier descend et donne sur un temple \u00e0 moiti\u00e9 dans la jungle), nous commen\u00e7ons \u00e0 grimper les marches de pierre.<\/p>\n<p>Il n&#8217;est que 10h mais d\u00e9j\u00e0 le soleil derri\u00e8re les nuages et l&#8217;humidit\u00e9 \u00e9touffante nous mettent la puce (et la sueur) \u00e0 l&#8217;oreille : ici pour randonner, il va falloir se lever beaucoup plus t\u00f4t !<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-6.jpg\" alt=\"le long de la Campuhan ridge track\" \/><\/p>\n<p>Le chemin pav\u00e9 sur la cr\u00eate d&#8217;une colline nous permet d&#8217;avoir une vue d\u00e9gag\u00e9e sur les rizi\u00e8res et la for\u00eat qui s&#8217;\u00e9tend dessous et en face de nous. Nous sommes ravis du spectacle offert par la nature !<\/p>\n<p>Nous traversons un petit village avec quelques \u00e9choppes qui proposent des th\u00e9s et des caf\u00e9s, puis \u00e0 nouveau, les rizi\u00e8res  inond\u00e9es d&#8217;un vert de jais s&#8217;\u00e9tendent devant nous, \u00e0 perte de vue, ou presque. Le sentier se termine et donne \u00e0 pr\u00e9sent sur la route, nous continuons un peu, mais op\u00e9rons un demi-tour apr\u00e8s avoir tent\u00e9 de &#8220;couper&#8221; le chemin pour faire une boucle. D&#8217;apr\u00e8s les locaux, c&#8217;est impossible de traverser la gorge, et on veut bien les croire !<\/p>\n<h2>La paillotte de rizi\u00e8re<\/h2>\n<p>Nous allons nous consoler sur une paillote au dessus de la rizi\u00e8re. Apr\u00e8s manger, une grande fatigue se fait sentir, sans doutes la chaleur et le d\u00e9calage horaire, alors nous nous abandonnons \u00e0 une petite sieste sur bambou qui nous r\u00e9g\u00e9n\u00e8re.<\/p>\n<h3>Les temples d&#8217;Ubud<\/h3>\n<h4>Dalem Temple<\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-7.jpg\" alt=\"Sculpture sur temple\" \/><\/p>\n<p>La plus remarquable partie du temple est sa porte ext\u00e9rieure, en pierre finement sculpt\u00e9e. Il commence \u00e0 pleuvoir, et en attendant de voir s&#8217;il s&#8217;agit d&#8217;une averse ou d&#8217;une pluie torrentielle, nous nous abritons un moment sous le toit d&#8217;une sc\u00e8ne. Nous d\u00e9couvrons alors de nombreux instruments traditionnels et ne r\u00e9sistons pas \u00e0 l&#8217;envie de les essayer !<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-8.jpg\" alt=\"Apprenti percu\" \/><\/p>\n<h4>Le temple aux lotus Pura Taman Saraswati<\/h4>\n<p>Finalement, c&#8217;est bien une pluie torrentielle, mais, il va falloir nous accoutumer \u00e0 la pluie en cette saison. Avec nos capes color\u00e9es nous longeons la rue principale jusqu&#8217;au temple des lotus.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-9.jpg\" alt=\"Pura taman Saraswati\" \/><\/p>\n<p>Avec cette m\u00e9t\u00e9o, nous sommes les seuls sur place. Quelle chance ! Ce palais poss\u00e8de une magnifique devanture. Cach\u00e9e derri\u00e8re un restaurant, une longue all\u00e9e m\u00e8ne \u00e0 la porte principale. Sur le c\u00f4t\u00e9, de grands bassins remplis de lotus g\u00e9ants. La pluie ruiss\u00e8le sur leurs immenses feuilles en goutes \u00e9paisses. J&#8217;adore ! Derri\u00e8re, l&#8217;eau jaillit du temple pour tomber de terrasses en terrasses et faire miroiter le sol. Magique.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-10.jpg\" alt=\"La beaut\u00e9 des choses simples\" \/><\/p>\n<p>D\u00e8s que la pluie cesse, la badeaux arrivent avec leurs appareils photos. On leur laisse la place, et prenons la direction du Palais d&#8217;Ubud.<\/p>\n<h4>Ubud Palace<\/h4>\n<p>Le Palais d&#8217;Ubud est ferm\u00e9 au public, mais les &#8220;jardins&#8221; sont accessibles. Apr\u00e8s le temple des lotus, l&#8217;architecture me semble un peu fade. Il n&#8217;en demeure pas moins que c&#8217;est un beau b\u00e2timent avec des portes et statues int\u00e9ressantes.<\/p>\n<h2>Un repas aux chandelle<\/h2>\n<p>Sur une pagode face \u00e0 la rizi\u00e8re, dans le restaurant Bebek Bengil, nous prenons place \u00e0 la table n\u00b03 que nous avons r\u00e9serv\u00e9e. C&#8217;est la meilleure du restaurant alors on s&#8217;installe et on savoure. Assis en tailleur sur des petits coussins, bougies  au milieu, notre cocktail arrive. Tchin ! \u00e0 nos 2 ans ! Wahou deux ans ! \u00e7a passe trop vite !<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-11.jpg\" alt=\"On f\u00eate notre anniversaire\" \/><\/p>\n<p>Allez, c&#8217;est jour de f\u00eate, en plus du canard command\u00e9 la veille, on ajoute des entr\u00e9es \u00e0 partager pour piocher plein de go\u00fbts diff\u00e9rents ! Merci tata Sophie pour ce joli cadeau ! Ici, les euros que tu nous as envoy\u00e9s se transforment en fortune que nous utilisons pour un repas princier.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/worldsways.org\/website\/wp-content\/uploads\/images\/posts\/journal\/bali\/ubud-12.jpg\" alt=\"Le Bebek Bengil\" \/><\/p>\n<p>On d\u00e9couvre les chips d&#8217;\u00e9pinards et notre plat, un canard avec du riz et pleins de l\u00e9gumes. C&#8217;est absolument d\u00e9licieux ! On mange peu de viande, mais si on en mange, on appr\u00e9cie quand le plat est de bonne qualit\u00e9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ubud, capitale culturelle de Bali, est un passage quasi oblig\u00e9 pour les touristes. Bien situ\u00e9e au coeur de l&#8217;\u00eele, elle est l&#8217;un des points de bifurcation pour aller \u00e0 l&#8217;Est, \u00e0 l&#8217;Ouest et au Nord. 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